中國(guó)是一個(gè)辣椒的生產(chǎn)消費(fèi)大國(guó)，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)方面?zhèn)鞒鱿�，辣椒醬國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正在制定中。這次擬訂新國(guó)標(biāo)，不僅促進(jìn)中國(guó)辣椒醬走出國(guó)門，更重要的是有助于規(guī)范國(guó)內(nèi)辣醬的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，杜絕劣質(zhì)產(chǎn)品流入市場(chǎng)，保障我們的食用安全，這實(shí)為人民之福。
目前,國(guó)內(nèi)近千家企業(yè)的產(chǎn)品化驗(yàn)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)研工作已經(jīng)完成,草案將于下月上交國(guó)家權(quán)威部門。辣椒醬將出國(guó)標(biāo)帶動(dòng)了辣椒醬后期包裝-包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。辣椒醬灌裝機(jī)主要針對(duì)粘稠并帶有顆粒類的醬狀物料灌裝而設(shè)計(jì)的，麻辣醬、香辣醬、牛肉醬、豆辨醬、鮮辣醬、豆豉及郫縣豆醬等醬類灌裝，用于食品行業(yè)，是理想的顆粒漿狀粘度流體充填設(shè)備。
據(jù)悉目前市場(chǎng)上，鄭州星火包裝機(jī)械已上市的辣椒醬灌裝機(jī)采用先進(jìn)灌裝機(jī)技術(shù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行改造和創(chuàng)新設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，配有自動(dòng)攪拌功能，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、精確度高、操作更加簡(jiǎn)便。灌裝閥由氣動(dòng)閥控制，灌裝精度更高，灌裝量和灌裝速度均可任意調(diào)節(jié)，灌裝悶頭采用防拉絲及升降灌裝裝置；物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成，符合GMP要求。有廠家表示，正在制定中的辣椒醬國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將填補(bǔ)這個(gè)行業(yè)長(zhǎng)期的標(biāo)準(zhǔn)空白，有利于未來辣椒醬產(chǎn)品質(zhì)量的衛(wèi)生和安全監(jiān)管，鄭州星火作為辣椒醬灌裝機(jī)行業(yè)中一員，將配合辣椒醬行業(yè)研發(fā)高科技高標(biāo)準(zhǔn)的灌裝機(jī)設(shè)備。
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