隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)在的大多液體產(chǎn)品都采用機械化灌裝代替原始的人工操作,提高了生產(chǎn)率,保障了產(chǎn)品質(zhì)量,而且可以減少生產(chǎn)環(huán)境與被裝物料的相互污染。灌裝機分類:不同的裝填物料(含氣液體、不含氣液體、膏狀體等)和不同的包裝容器(瓶、罐、盒、桶、袋等),使用灌裝機的品種也不盡相同,通常灌裝機的分類方法有以下幾種:
按結(jié)構(gòu)分:直線式灌裝機、旋轉(zhuǎn)式灌裝機
按定量裝置分:容杯式灌裝機、液面式灌裝機、轉(zhuǎn)子式灌裝機、柱塞式灌裝機
按灌裝閥頭數(shù)分:單頭灌裝機、多頭灌裝機
按灌裝原理分:真空灌裝機、常壓灌灌裝機、反壓灌裝機、負(fù)壓灌裝機、加壓灌裝機
按供料缸結(jié)構(gòu)分:單室供料灌裝機、雙室供料灌裝機、多室供料灌裝機
按自動化程度分:手工灌裝機灌裝機、半自動灌裝機、全自動灌裝機、灌裝壓灌裝機
按包裝容器升降結(jié)構(gòu)分:滑道式升降灌裝機、氣動式升降灌裝機、滑道氣動組合升降灌裝機
灌裝機的選購:合理選擇灌裝機是保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。一般來說,應(yīng)密切聯(lián)系生產(chǎn)實際,盡量選擇質(zhì)量好、效率高、結(jié)構(gòu)簡單、使用維修方便、體積小、重量輕的灌裝機。灌裝機知識在選擇灌裝機時,應(yīng)遵循以下原則。
生產(chǎn)率高和產(chǎn)品質(zhì)量好的原則。生產(chǎn)率的高低直接反映生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力。所以生產(chǎn)率越高,其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益越好。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,應(yīng)選擇設(shè)備精度高、自動化程度也高的灌裝機。但是設(shè)備的售價也相應(yīng)提高,增大了產(chǎn)品的單位成本。因此在選擇灌裝機時,應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)工藝要求,對相關(guān)的因素進(jìn)行綜合考慮。
為生產(chǎn)工藝服務(wù)的原則。首先應(yīng)根據(jù)灌裝物料的性質(zhì)(粘度、起泡性、揮發(fā)性、含氣性等)選擇適宜的灌裝機,以滿足生產(chǎn)工藝要求。例如對于芳香較濃的酒液,為避免揮發(fā)性芳香物質(zhì)受到損失,一般應(yīng)采用容杯式或常壓灌裝機;對于果汁類料液,為了減少與空氣接觸,保證產(chǎn)品質(zhì)量,一般應(yīng)采用真空加汁類灌裝機。其次,應(yīng)使灌裝機的生產(chǎn)能力和前后工序的加工、包裝機械的生產(chǎn)能力相匹配。
工藝范圍寬的原則。灌裝機的工藝范圍是指其適應(yīng)不同生產(chǎn)要求的能力。工藝范圍越寬,越能提高設(shè)備的利用率,實現(xiàn)一機多用,即利用同一設(shè)備可以灌裝多種物料和多種規(guī)格。因此為了適應(yīng)酒水、飲料行業(yè)多品種、多規(guī)格的生產(chǎn)要求,應(yīng)選擇工藝范圍盡可能寬的灌裝機
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